....die Schwäger Bernd Gödde und Guido Fersterer und wohnen in dem kleinen Dorf Brabecke im tiefen Sauerland. Brabecke liegt im nördlichen Stadtgebiet von Schmallenberg.

Schon seit langen haben wir davon geträumt, einmal selbst Bier zu brauen. Es wurde viel darüber geredet und ein Brauseminar war auch bereits geplant. Leider fand dieses Coronabedingt bisher nicht statt, was uns so gar nicht in den Kram passte.

Also haben wir uns kurzerhand entschlossen, dem vielen Schwameln auch Taten folgen zu lassen:

Über die ,,moderne'' Art der Fortbildung, dem Internet, haben wir uns schlau gemacht, das notwendige Equipment bestellt, ein Rezept für ,,Altes Helles" geladen und Zutaten bestellt.

Am 06.03.2021 war es dann soweit: Das erste Sudhaus im Hinterraum von Gödden Garage wurde eingerichtet und der erste Brauprozess durchgeführt.

Mittlerweile sind weitere Sorten wie IPA, Pils und Weizen hinzugekommen.

Das Ergebnis wird immer besser und wir denken bereits darüber nach, die Kapazitäten auszuweiten.